ｸﾞｰﾃﾞﾝｶﾛﾙｽ ﾎｯﾌﾟｼﾝﾆｮｰﾙ 330ml

販売価格
810円（税込み）
会員価格
795円（税込み）
在庫
58
商品コード
10308

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カテゴリー
ベルギー/オランダBelgique/Netherland
メーカー
HetAnkerヘットアンケルﾍﾞﾙｷﾞｰﾋﾞｰﾙBelgianBeerベルギー
ブランド
GoudenCarolusHopsinjoorグーデンカロルス ホップシンニョール IPA
オリジナルグラスOriginal Glass ：330ml Goblet ゴブレット  330ml Tasting Glass

Hopsinjoorはメッヘレンの歴史と絡み合った数字「Opsinjoor」と、使用されている5種類のホップとを引用しています。
香りを最大限に保つため、醸造中のさまざまなタイミングでホップを加えます。
後味にほろ苦さが残るソフトなビールです。
Gouden Carolus Hopsinjoor は、2008年にZythosズィートスビアフェスティバルで発売され、すぐにヒットしました。
多くの来場者が最高のビールとして選び、Het Anker醸造所は「コンシューマー トロフィー ズィトス ビール フェスティバル 2008」を受賞しました。
ホップの苦みをできるだけ残すため、無濾過で瓶詰めされています。
Gouden Carolus Hopsinjoor vervolledigt het smakenpalet van het gamma Carolus-bieren.
“Hopsinjoor” is een verwijzing naar enerzijds de figuur “Opsinjoor” die verweven is met de Mechelse geschiedenis en anderzijds de 5 gebruikte hopvariëteiten.
De hoppen worden op verschillende tijdstippen toegevoegd tijdens het kookproces om een maximaal aroma over te houden.
Het is een overwegend zacht bier met bittere afdronk.
Gouden Carolus Hopsinjoor werd in 2008 gelanceerd op het Zythos-bierfestival en was onmiddellijk een schot in de roos.
De vele bezoekers verkozen het als beste bier waarbij brouwerij Het Anker de “Consumententrofee Zythos Bier Festival 2008” in ontvangst mocht nemen.
Het bier wordt ongefilterd afgevuld teneinde zoveel mogelijk de hopbitterheid te behouden.
Gouden Carolus Hopsinjoor completes the taste pallet of our Carolus beers.
“Hopsinjoor” derived from “Opsinjoor”, the typical character of Mechelen and also because of the use of 5 different kinds of hops.
These hops are fractioned at a different time during the cooking process in order to conserve a maximum of aroma.
Concerning the taste, the Ale has a gentle taste with a slightly bitter finish.
Gouden Carolus Hopsinjoor was launched in 2008 on the Zythos Beer Festival and hit the mark: the visitors elected it as best beer, bringing Het Anker “The Consumer’s trophy Zythos Beer Festival 2008”.
The beer is bottled unfiltered in order to preserve the bitterness of the hop as much as possible.
Brouwerij Het Anker / ヘット・アンケル 醸造所
メッヘレン市（Mechelen）の最も古い記録によれば、ヘット・アンケル（Het Anker）醸造所の歴史は1369年まで遡ることができますが、実際にはそれ以前から操業が始まっていたようです。このため、現在も操業している醸造所としてはヘット・アンケルがベルギーで最も古いものと言えるでしょう。
ヴァン・ブレーダム家（Van Breedam）が1873年にヘット・アンケル醸造所を買収し、ベルギーで最初の近代的蒸気式醸造工程を用いた醸造所のひとつへと拡大しました。1990年代の終わりには同ファミリー出身の５代目当主であるシャルレ・レクレ（Charles Leclef）が醸造所の再生計画をスタートさせることに決め、生産設備への新規投資と醸造所の古い建物の修復にとりかかりました。
現在では、一般見学者が歴史的な醸造所の建物を訪れることができ、パブやレストランが併設されたビール博物館や1999年からは小さなホテル設備も利用できるようになりました。
「グーデン・カロルス」（Gouden Carolus）は、ベルギーの最も古い醸造所の一つである当醸造所の代表ブランドとして世界中のビール愛好家から絶賛されています。
15世紀初頭、メッヘレンのベギン会は街で強い存在感を示していました。
醸造所の有るベギナージュには、15世紀と16世紀の建築の歴史が詰まった重要な「精神療養所クランケンハウス」があり、その中にはヘルムスレイ修道院の古いサンバーナディーノ小教会も含まれています。
1471年、カレル・デ・スタウトは、「ベギンとその役人のために」クランケンハウスのために醸造されたビールは物品税と税金を免除されると決定した。1990年、5代目のシャルル・ルクレフが醸造所を引き継ぎ、大規模な投資が行われ、建物と資料の全体が復元修復されました。
In het begin van de 15e eeuw was het begijnhof van Mechelen sterk aanwezig in de stad. Het begijnhof bezat een belangrijk "Krankenhuis" gesitueerd op de huidige site van de brouwerij, waarvan nog enkele gebouwen dateren uit de 15e en 16e eeuw, waaronder de oude St.-Bernardusrefuge van de Abdij van Hemiksem.
In 1471 beslist Karel de Stoute dat het bier gebrouwen voor het Krankenhuis “voor de begijnen en hunne officieren" vrij is van accijnzen en belastingen.
In 1872 koopt de familie Van Breedam de brouwerij en bouwt een moderne brouwerij met stoomketel. De liefde voor het vak en de interesse van de familie Van Breedam voor de Mechelse glorieperiode onder de Hertogen van Bourgondië, liggen aan de basis voor de terugkeer naar de tradities en het brouwen van speciale bieren.
In 1990 neemt Charles Leclef, 5e generatie, de brouwerij over en worden belangrijke investeringen gedaan. Het geheel van gebouwen en materialen wordt gerestaureerd en vernieuwd.