ﾎﾜｲﾄﾎﾟﾆｰ ﾉｳﾕｱｴﾈﾐｰIPA ｼﾞｬﾊﾟﾆｰｽﾞｳｨｽｷｰﾊﾞﾚﾙ 330ml缶

販売価格
2,400円（税込み）
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2,350円（税込み）
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19
商品コード
43330

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カテゴリー
ベルギー/オランダBelgique/Netherland
メーカー
WhitePonyMicrobrewery/ホワイトポニーﾍﾞﾙｷﾞｰﾋﾞｰﾙイタリアItaly限定
ブランド
KnowYourEnemiesノゥユアエナミーTripleﾄﾘﾌﾟﾙ
日本のウイスキー樽（ミズナラの木樽）で熟成させた後、適切にリホップしたトリプル IPA スタイルの琥珀色のビール。大胆なホップ（ネルソン・ソーヴィン、シトラ、チヌーク、センテニアル、シムコー、サミット）の信じられないほどの組み合わせが、ホップのアロマ、ウィスキーの風味、バニラ、熟したフルーツ、樹脂とトロピカルフルーティーホップ、キャラメル、ブドウ、グレープフルーツ、タンジェリンの香りを生み出しています。希少な樽よりユニークなヒントを与えています。飲みやすさを損なうことのない複雑さ。ドライでビターに締めくくります。
Triple IPA BA Japanese Whisky and re-hopped with Nelson Sauvin, Citra and Summit hops.
"medium to full bodied amber fluid with tones of whisky, caramel and an in your face hoppy vein.
dry bitter aftertaste. 11%
Oak Barrel Aged Collection MMXX: Extremely hoppy triple-IPA aged in Japanese Whisky oak barrels and re-hopped.
White Pony Microbrewery / ホワイトポニー醸造所
White Pony Microbrewery は、2013年から活動しているイタリアとベルギー連携の醸造所です。基本のラインアップ、その時折の醸造、オーク樽熟成コレクションで構成された超レアなビールを醸造しています。ビリニタリー2015でゴールドメダルを獲得し、Kerst Bier Festival (エッセン) のトップ 10 で 2回、2015 年にスウェーデンで輸入された最高のビールに投票し、Ratebeer ではイタリアのトップ 50 ビールに選ばれました。
White Pony Microbrewery is an italo-belgian brewery actives since the 2013. It brews extreme beers composed by a flag line up, occasional brews and an oak barrel aged collection. It won a Golden Medal @ Birrinitaly 2015, two times in the Top10 of Kerst Bier Festival (Essen), voted on the best beers imported in Sweden during the 2015 and in the Top50 beers of Italy for Ratebeer.
2013年にイタリア系ベルギー人の家庭に生まれた息子は、看護師としての安定した仕事を見つけることができずにいました。
彼は持っていたわずかなお金で10hlの麦酒醸造しそれを1週間で完売！
稼いだお金を次々と麦酒醸造に投資し、生産を拡大していきました。
そして現在が有ります！
ホワイトポニーの微小醸造所は実際にいくつかの国で輸出しています。
古くからのベルギーの醸造方法にインスパイアされた妥協のないビールを醸造していますが、「極端な醸造」とも呼ばれる革新的で実験的なアプローチも使用し、ひと口毎に私たちの感性を広めようとしています。
あえて最高の食材を使用していることをあなたに伝えるためにここにいるのではありません...それは明らかです!
すべての副材料 (スパイス、ハーブなど) はオーガニックでフェアトレードです。
私たちがやりたいことは、醸造の限界を押し広げ、醸造プロセスのあらゆる障壁を乗り越え、古典的な醸造所の +50% の原料を使用して、情熱、知識、革新を持って麦酒を原点から醸造することです!
PS: 利益の一部は毎日、毎月、生活に困窮している人々や、地球と人間を大切にする組織と共有されます。
ビールは単なる飲み物ではなく、皆で分け与えあうものです!
THE STORY BEHIND THE PONY
In 2013 a 24 y.o. guy, son of a italo-belgian family, was not able to find a safe job as nurse, and with his last few
money has brewed a batch of 10 HL that was sold out in a week.
He then re-invested for months the money earned, being so able to expand the production.
And here we are! 
Today, we're still a small brewing project focused in top quality productions, and we are selling in several countries.
THE PHILOSOPHY
We brew intransigent beers inspired by the ancient belgian knowledges but with an innovative and experimental approach that we use to call "extreme brewing", trying to share our emotions and spread our feelings at every sip.
We're not here to tell You that we use the best ingredients...It's just obvious!
All our adjuncts (spices, herbs etc) are organic and fairtrade.
What we love to do is to push the limits of brewing, crossing every barrier in the brewing process and using the +50% ingredients of a classic brewery, this to brew beers out of the core, with passion, knowledge and innovation!
PS: A part of the profit is shared everyday and every month with people that does not have enough to live and organizations that care about the planet and the humans, as beer is not just a fluid to drink, it's sharing!