Geuzestekerij Hanssens - ハンセンス
1896年、ドワープ市長のバルトロメ ハンセンスは古い酪農場を購入し、醸造所に改装し、「シント アントニウス」という名前が付けられました。ドワープの他の醸造家とは異なり、彼はランビックではなく、茶色のテーブルビールを醸造します。
醸造に必要な水は醸造所のすぐ裏にある小川から来ていました。その小川の隣にはレンガのピットがあり、フィルターの役割を果たしていました。この穴は失われたと思われていましたが、2000年の春に鶏たちが発見しました。多くのビール醸造所と同様に、銅製品はすべて第一次世界大戦中にドイツ占領者によって没収。戦後、バルトロメはもうランビックを醸造せず、購入した麦汁をカットすることに限定することにしました。この醸造所は、現在ではデ・カム（グーイク）を除いてほとんど消滅した当時一般的なタイプの会社、geuzestekerijとなりました。1929年からはテオ ハンセンスが会社を引き継ぎます。彼は1931年に醸造所の跡を取り壊し、空きスペースを住宅に改造しました。彼は、今日でも使用されているボトル乾燥ラックを設計しました。手動で洗浄した後（浸漬浴槽とブラッシング機で）、ボトルはラック上に逆さまに置かれます。これは、ボトルの水を切るためだけでなく、水漏れを防ぐためでもあります。ボトルの中で虫が巣をつくる事を防ぎます。
In 1896 koopt Bartholomé Hanssens, burgemeester van Dworp, een oude boerderij-melkerij en verbouwt ze tot brouwerij die de naam "Sint-Antonius" meekreeg. In tegenstelling tot de andere brouwers in Dworp brouwt hij geen lambik, maar een bruin tafelbier. Het nodige water om te brouwen kwam van een beekje, vlak achter de brouwerij. Naast dat beekje was een gemetste steenput, die als filter dienst deed. Dit putsel werd verloren gewaand, maar de kippen legden het in de lente van 2000 bloot. Zoals in zovele brouwerijen werd tijdens W.O.I al het koperwerk door de Duitse bezetter in beslag genomen. Na de oorlog besliste Bartholomé geen lambik meer te brouwen, maar zich te beperken tot het versnijden van aangekochte wort. De brouwerij werd geuzestekerij, een in die tijd veel voorkomend soort bedrijf dat ondertussen nagenoeg verdwenen is, op De Cam (Gooik) na. Vanaf 1929 neemt Theo Hanssens het bedrijf over. Hij breekt de restanten van de brouwerij uit en vormt de vrijgekomen ruimte in 1931 om tot een woonhuis. Hij ontwierp de flessendroogrekken, die nu nog steeds in gebruik zijn: de flessen worden na het manueel reinigen (in een weekkuip en een borstelmachine) omgekeerd op de rekken geplaatst, niet alleen om te laten uitdruppen, maar ook om te voorkomen dat zich eventueel insecten in de flessen zouden nestelen.